Sou do tempo em que festas de
aniversários e até casamentos eram organizadas dentro de casa, em familia. Hoje
as coisas estão mudadas!
Primeiro vem a questão do espaço
físico. Mesmo os que ainda moram em casas não dispõem de salas ou, ainda, do
bom e velho “quintal”, palco de grandes acontecimentos. Os que moram em
apartamento ... nem se fala.
Depois vem a disponibilidade, tempo
para se dedicar aos detalhes relacionados no check list para a
preparação.
E por fim o fator decisivo no
processo de evolução: poucos herdaram ou adquiriram habilidades, dons e
principalmente prazer em fazer pequenas coisas como enrolar brigadeiros ou
encher bexigas.
Surge, então, a terceirização na
organização das festas, oportunidade para aqueles que herdaram ou adquiriram
essas habilidades estarem a frente do processo. Esses viraram donos de buffets,
organizadores de eventos ou, como gostam de ser chamados: cerimonialistas.
Quando a organização de uma festa
ficava aos cuidados das famílias e amigos, cada qual tinha sua equipe de
colaboradores, suas receitas, habilidades e dons que faziam de cada festa única
quando comparada a outras, pois com certeza seus colaboradores não eram os
mesmos. Quem não se lembra com saudade dos bolos, dos doces, dos salgados, das
lembrancinhas feitas por uma amiga, tia, avó, prima, irmã ou mãe?
A modernidade trouxe facilidades,
mas elas vêm carregadas de padrões que seguimos sem questionar. Esse é o ponto!
Apesar de buscarmos praticidade em nosso dia a dia, não devemos desistir da delícia
que é surpreender nossos convidados, deixarmos neles uma marca que torne a
nossa festa inesquecível, contrariando os padrões com algo diferente, que de
repente possa até virar uma nova moda.
Meu objetivo com essa releitura é despertar
em TODOS o verdadeiro propósito, aquele que sempre está por trás de qualquer
celebração: comemorar algo que trouxe,
traz ou trará felicidade aos envolvidos.
Cada pessoa é única, inclusive nos
momentos de comemorações e celebrações, por isso aconselho que fujam dos
modismos, clichês, rótulos etc.
Nunca deixe de festejar um fato, uma
data importante em sua vida por não ter condições para fazer igual aos outros.
Pense que muitos, embora com condições, talvez não tenham um motivo, uma
alegria tão genuínos quanto você para celebrar.
Aos profissionais colegas no
segmento, sugiro que respeitem a individualidade de seus clientes. O bom
profissional é aquele que mais do que o padrão, sabe desenvolver um novo
projeto a cada novo cliente.
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